{"title":"Thés en feuilles entières","description":"\u003cp\u003eComposés des meilleurs thés, essences, herbes, fruits et fleurs qui soient.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"japanese-sencha-green-tea-ariel","title":"ARIEL 100 % Sencha japonais","description":"\u003cp\u003eUne bonne tasse de thé vert, c'est d'abord un petit rituel\u0026nbsp;: l'eau qu'on retire juste avant qu'elle bouille, les feuilles qui s'ouvrent doucement, cette première gorgée fraîche et herbacée. Notre Sencha japonais est fait pour ce moment-là. Il fait partie des thés japonais de notre collection de thés verts. Étuvé peu après la récolte, à la manière japonaise, il garde sa couleur verte vive et ce caractère végétal qui a fait du sencha le thé du quotidien au Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe sencha donne une infusion d'un vert clair et lumineux, et il goûte exactement ce qu'il laisse paraître. On y trouve l'herbe fraîchement coupée, une douceur naturelle et cette profondeur savoureuse que les amateurs appellent l'umami. La finale reste nette et légère, jamais lourde – parfaite pour un matin tranquille ou une pause en après-midi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe sencha est le thé le plus aimé du Japon depuis le 18e siècle, où on le considère comme un luxe du quotidien. Plutôt que de chauffer les feuilles à la poêle, les producteurs japonais les étuvent dans les heures qui suivent la récolte. C'est cette étape qui fixe la fraîcheur et la couleur si caractéristiques du sencha. Importateurs de thé depuis 1978, nous travaillons directement avec les producteurs pour vous apporter ce sencha en feuilles entières, du Japon à votre tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChauffez une eau fraîche à 80\u0026nbsp;°C, juste avant l'ébullition. Laissez infuser 2,5\u0026nbsp;g de feuilles (environ une cuillère à thé) pendant 2\u0026nbsp;minutes. Les mêmes feuilles vous donneront une deuxième infusion, plus douce, si vous les réutilisez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Feuilles entières de thé vert sencha japonais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e 24 sachets, 60 sachets, 125\u0026nbsp;g en feuilles, 1\u0026nbsp;kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSachets\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e pyramidaux, 100\u0026nbsp;% compostables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Kasher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"24 sachets","offer_id":46918615466224,"sku":"TARIO03VTJP09PS24","price":21.55,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"60 sachets","offer_id":40896706543791,"sku":"TARIO01VTJP09S060","price":52.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"125 g en feuilles","offer_id":40896706478255,"sku":"TARIO03VTJP09PF01","price":30.45,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":40896706609327,"sku":"TARIORIVTJP09F001","price":239.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/TheVertSenchaJaponais24sachets066166500129.jpg?v=1763058057"},{"product_id":"1803-earl-grey-black-tea","title":"ARIEL 1803 Earl Grey","description":"\u003cp\u003eIl y a quelque chose d'apaisant dans une bonne tasse de thé Earl Grey. Dès que vous l'approchez, la bergamote pure d'Italie s'élève la première, suivie de la profondeur ronde et maltée du thé noir en feuilles entières. Une touche de thé blanc adoucit l'ensemble, pour une gorgée tout en douceur et en parfum. C'est le thé des matins tranquilles, des pauses d'après-midi et des théières qu'on partage à deux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa bergamote donne le ton : vive, citronnée et florale, rehaussée par les fleurs de centaurée bleuet dispersées dans les feuilles. En dessous, le thé noir apporte un corps ample et velouté et une finale nette. Il accueille le lait avec grâce et se savoure tout aussi bien nature.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL'histoire du Earl Grey\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOn raconte que le Earl Grey remonte au début des années 1800, quand la bergamote a d'abord été mariée au thé noir pour Charles Grey, 2e comte Grey – un présent venu, dit-on, de Chine. Le mélange a séduit la cour britannique et n'a jamais perdu de sa popularité. Notre 1803 rend hommage à ce classique, avec des feuilles entières et une véritable huile de bergamote.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInfusez à 90 °C pendant environ 3½ minutes – à peu près 2,5 g de feuilles (une cuillère à thé bien remplie) par tasse, ou un sachet. Comme c'est un thé noir, il contient une quantité modérée de caféine : un thé tout indiqué pour le matin ou le début de l'après-midi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Feuilles entières de thé noir, thé blanc, fleurs de centaurée bleuet, arômes naturels, huile de bergamote pure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats :\u003c\/strong\u003e 24 sachets, 60 sachets, 100 g en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSachets :\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;pyramidaux, 100 % compostables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e Kasher, Aliments Préparés au Québec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation :\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"24 sachets","offer_id":47003528954096,"sku":"TARIA03NRML01PS24","price":14.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"60 sachets","offer_id":40896706445487,"sku":"TARIA03NRML01S060","price":34.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100 g en feuilles","offer_id":40896706314415,"sku":"TARIA03NRML01PF01","price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/The_Noir_1803_Earl_Grey_24_sachets_066166500006.jpg?v=1763046389"},{"product_id":"blueberry-pomegranate-green-tea","title":"ARIEL Bleuet et grenade","description":"\u003cp\u003eBleuet et grenade, c'est un thé vert qui se boit comme l'été. Une base de thé vert en feuilles porte des notes profondes de petits fruits et l'éclat de la grenade, avec des bleuets entiers séchés et des pétales de centaurée cramoisis parsemés dans les feuilles. Il infuse une tasse dorée et limpide, fruitée et fraîche, et le mélange est aussi joli dans la boîte que dans la théière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe thé vert garde la base douce, nette et délicatement végétale. Par-dessus, le bleuet apporte une douceur ronde et confiturée, et la grenade ajoute une pointe acidulée, d'un rouge vif, qui garde la tasse bien vivante. Les deux fruits s'équilibrent, le sucré contre l'acidulé, et la finale reste croquante et rafraîchissante plutôt que lourde. Assez fruité pour plaire, et toujours reconnaissable comme un thé vert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChaud ou glacé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes fruits et le thé vert vont naturellement ensemble, chaud comme froid. Préparez-le chaud pour une tasse vive et facile à toute heure, ou infusez-le corsé, faites-le refroidir et versez-le sur des glaçons pour un thé glacé bien fruité les jours de chaleur. Il ne demande rien de plus, même si quelques petits fruits frais dans le verre font toujours leur effet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChauffez une eau fraîche à 90\u0026nbsp;°C et laissez infuser 2,5\u0026nbsp;g de feuilles (environ une cuillère à thé) pendant 2\u0026nbsp;minutes. Une infusion courte garde le thé vert doux et le fruit éclatant. Pour un thé glacé, infusez-le deux fois plus corsé et versez-le sur des glaçons.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Feuilles entières de thé vert, fleurs de centaurée, bleuets entiers séchés, arômes naturels et artificiels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e 90\u0026nbsp;g en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Kasher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"90 g en feuilles","offer_id":45745869521136,"sku":"TARIA03VTCN09PF01","price":14.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/TheVertBleuetetGrenadeenfeuilles90g066166002548.jpg?v=1763058840"},{"product_id":"bursting-berries-fruit-tea","title":"ARIEL Éclat de baies","description":"\u003cp\u003eÉclatante, d'un rouge framboise, débordante de fruits – voici une tasse qui a le goût de l'été, peu importe la saison. Sans caféine, cette fruisane marie la pomme, l'hibiscus et tout un panier de petits fruits, pour une infusion acidulée, fruitée et juste assez sucrée. Servez-la chaude quand vous cherchez du réconfort, ou sur glace quand vous avez envie de fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe goût est franchement fruité et vif : l'hibiscus acidulé en premier, puis la douceur profonde du sureau, du cassis, de la framboise et de la fraise. La pomme arrondit le tout, et une touche de vanille adoucit l'ensemble. La tasse, d'un rouge rubis éclatant, n'a besoin d'aucun sucre – mais une cuillère de miel y est délicieuse, si le cœur vous en dit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChaude ou glacée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSans caféine, elle se savoure à toute heure – le matin, le soir ou entre les deux – et plaît à toute la famille. Infusée bien corsée puis versée sur glace, elle donne un superbe thé glacé maison pour les après-midis chauds.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInfusez à 94 °C pendant environ 5 minutes – à peu près 2,5 g (une cuillère à thé bien remplie) par tasse, ou un sachet. Les mélanges de fruits aiment une infusion un peu plus longue, qui révèle leur couleur et leurs arômes. Pour un thé glacé, infusez-la deux fois plus corsée et versez sur une bonne quantité de glace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Pommes séchées, baies de sureau, betteraves, hibiscus, mûres, cassis noir, framboises, fraises, feuilles de mûres, cassis rouge, vanille hachée, arômes naturels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCaféine :\u003c\/strong\u003e Sans caféine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats :\u003c\/strong\u003e 24 sachets, 60 sachets, 95 g en feuilles, 1 kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSachets :\u003c\/strong\u003e pyramidaux, 100 % compostables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e Kasher, Aliments Préparés au Québec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation :\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"24 sachets","offer_id":47004121989360,"sku":"TARIA03TIML10PS24","price":17.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"60 sachets","offer_id":40896706281647,"sku":"TARIA03TIML10S060","price":33.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"95 g en feuilles","offer_id":40896706216111,"sku":"TARIA03TIML10PF01","price":14.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":47428121592048,"sku":"TARIA03TIML10F001","price":150.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/Tisane_Eclat_de_Baies_24_sachets_066166500280.jpg?v=1763058211"},{"product_id":"chinese-sencha-green-tea","title":"ARIEL Sencha chinois","description":"\u003cp\u003eLe sencha chinois est un thé vert du quotidien dans le meilleur sens du terme\u0026nbsp;: frais, net et facile à savourer à toute heure. Les feuilles sont saisies à la poêle peu après la cueillette – une méthode chinoise traditionnelle qui fixe leur caractère vif et herbacé avant qu'il ne s'estompe – pour une tasse légère et rafraîchissante, sans la lourdeur de certains thés verts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tasse dévoile une robe dorée et claire, souple et douce en bouche. À l'attaque, un caractère végétal bien frais – herbe coupée relevée d'une pointe de chaleur grillée venue de la poêle – puis une finale douce et légèrement sucrée. Le corps est léger et net, à peine relevé, de sorte qu'il reste rafraîchissant tasse après tasse. Aussi bon chaud que tiédi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa méthode chinoise\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn thé vert reste vert parce que l'oxydation est stoppée tôt. En Chine, on le fait traditionnellement en saisissant les feuilles fraîchement cueillies dans une poêle brûlante – un geste manuel qui interrompt l'oxydation et fixe le ton frais et herbacé du thé. C'est ce qui garde cette tasse vive et nette, plutôt que profonde et maltée comme un thé noir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChauffez une eau fraîche à 90\u0026nbsp;°C, juste avant l'ébullition, et laissez infuser 2,5\u0026nbsp;g (environ une cuillère à thé) pendant 2\u0026nbsp;minutes. Le thé vert devient amer s'il infuse trop chaud ou trop longtemps\u0026nbsp;: surveillez l'un et l'autre\u0026nbsp;; les mêmes feuilles offrent une belle deuxième infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Feuilles entières de thé vert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats :\u003c\/strong\u003e 90 g en feuilles, 1 kg en feuilles, 60 sachets compostables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Kasher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"90 g en feuilles","offer_id":40894660018351,"sku":"TARIO03VTCN11PF01","price":14.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":40894660051119,"sku":"TARIORIVTCN11F001","price":117.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"60 sachets","offer_id":47129932529904,"sku":"TARIO01VTCN11S060","price":34.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/The_Vert_Sencha_Chinois_en_feuilles_90g_066166002531.jpg?v=1763058947"},{"product_id":"cinnamon-ginger-herbal-tea","title":"ARIEL Cannelle et gingembre","description":"\u003cp\u003eChaleureuse, épicée et un brin fruitée – voici la tasse des après-midis frisquets. Une tisane sans caféine bâtie sur la pomme et l'hibiscus, où le gingembre et la cannelle apportent toute la chaleur épicée. Elle infuse d'un rouge rubis profond et embaume comme une marmite qui mijote. Versez-en une tasse, tenez-la à deux mains et réchauffez-vous dès la première gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe goût est à la fois vif et réconfortant. L'hibiscus acidulé et la pomme sucrée ouvrent la marche, puis le gingembre apporte une douce chaleur et la cannelle une rondeur boisée et sucrée. Des notes citronnées de citronnelle, de mélisse et de fleurs de tilleul gardent l'ensemble vivant, tandis que le cynorrhodon et la papaye lui donnent du corps. La tasse, d'un rouge éclatant, est légèrement sucrée d'elle-même, sans caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChaude ou glacée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange est fait pour le réconfort des temps froids – un remontant d'après-midi, une tasse après le souper, une théière douillette de fin de semaine. Sans caféine, il convient à toute heure. Infusé bien corsé puis versé sur glace, son caractère épicé et fruité donne un thé glacé vif et rafraîchissant quand le temps se réchauffe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComme c'est une tisane, elle aime une eau plus chaude et une infusion plus longue – infusez à 94 °C pendant environ 5 minutes, avec à peu près 2,5 g (une cuillère à thé bien remplie) par tasse, ou un sachet. Pour un thé glacé, infusez-la deux fois plus corsée et versez sur une bonne quantité de glace. Naturellement sans caféine, elle se savoure à toute heure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Morceaux de pomme, fleurs de tilleul, mélisse, citronnelle, hibiscus, écorces de cynorrhodon, morceaux de papaye, morceaux de gingembre, morceaux de cannelle, arômes naturels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCaféine :\u003c\/strong\u003e Sans caféine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats :\u003c\/strong\u003e 24 sachets, 125 g en feuilles, 1 kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSachets :\u003c\/strong\u003e pyramidaux, 100 % compostables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e Kasher, Aliments Préparés au Québec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation :\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"24 sachets","offer_id":47099413102832,"sku":"TARIA03TIML11PS24","price":17.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"125 g en feuilles","offer_id":40896706117807,"sku":"TARIA03TIML11PF01","price":15.7,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":47428129292528,"sku":"TARIA03TIML11F001","price":119.35,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/Tisane_Cannelle_et_Gingembre_24_sachets_066166500297.jpg?v=1763058309"},{"product_id":"darjeeling-thurbo-black-tea","title":"ARIEL Darjeeling Thurbo","description":"\u003cp\u003eLe darjeeling, c'est le thé qu'on surnomme le «\u0026nbsp;champagne des thés\u0026nbsp;», et celui-ci montre bien pourquoi. Cultivé en haute altitude dans les contreforts de l'Himalaya, au nord de l'Inde, sur le jardin de Thurbo, notre Darjeeling Thurbo est un thé noir en feuilles au caractère vif et lumineux, au parfum délicatement floral. Plus léger et plus raffiné que la plupart des thés noirs, c'est une tasse pour ralentir et savourer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tasse est claire et brillante, vive sans être lourde. On y trouve un arôme floral délicat, une douceur dorée venue des jeunes pousses, et cette note de muscat qui fait la renommée du darjeeling, fruitée, presque comme le raisin. Une astringence douce et ronde garde la finale nette et fraîche. Il accepte le lait si on le souhaite, mais c'est seul qu'il s'exprime le mieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe darjeeling pousse en altitude dans les contreforts himalayens du Bengale-Occidental, où l'air frais, la hauteur et la brume des montagnes façonnent un thé unique. Celui-ci provient du jardin de Thurbo et porte la classification FTGFOP, l'une des plus élevées qu'un darjeeling puisse obtenir, avec de nombreuses pointes dorées issues de feuilles tendres cueillies à la main. Après la cueillette, les feuilles sont flétries, roulées, oxydées puis séchées à la manière traditionnelle, pour révéler le caractère lumineux et le terroir de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChauffez une eau fraîche à 95\u0026nbsp;°C, à peine retirée du feu, et laissez infuser 2,5\u0026nbsp;g de feuilles (environ une cuillère à thé) pendant 3\u0026nbsp;minutes. Une infusion plus courte garde la tasse vive; une infusion plus longue lui donne plus de corps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Feuilles entières de thé noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e 100\u0026nbsp;g en feuilles, 1\u0026nbsp;kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Kasher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"100 g en feuilles","offer_id":40907084824751,"sku":"TARIO03NRIN05PF01","price":24.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":40907084890287,"sku":"TARIORINRIN05F001","price":232.65,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/The_Noir_Darjeeling_Thurbo_en_feuilles_100g_066166002227.jpg?v=1763058474"},{"product_id":"earl-grey-sapphire-white-tea","title":"ARIEL Earl Grey Saphir","description":"\u003cp\u003eL'Earl Grey Saphir revisite un classique. Plutôt qu'un thé noir, il part d'un thé blanc Pai Mu Tan délicat, rehaussé du zeste vif de la bergamote, la note signature de l'Earl Grey, et adouci de lavande et de pétales de bleuet. Le résultat est plus léger et plus floral qu'un Earl Grey traditionnel, une tasse pâle et jolie, parsemée d'éclats bleu saphir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa base de thé blanc garde l'ensemble doux et rond, léger et naturellement sucré. La bergamote apporte son agrume vif et légèrement parfumé, la lavande une douceur florale apaisante, et le bleuet une touche de couleur. C'est élégant et aromatique plutôt que corsé, un Earl Grey pour qui aime l'agrume tout en douceur et en fleurs. La finale est nette, légère et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn Earl Grey blanc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'Earl Grey est traditionnellement un thé noir parfumé à la bergamote. Celui-ci le réinvente sur une base de thé blanc, le Pai Mu Tan ou pivoine blanche, pour une tasse plus douce et raffinée. Le nom «\u0026nbsp;Saphir\u0026nbsp;» vient des pétales de bleuet répartis dans le mélange, une touche précieuse. La bergamote et la lavande font le reste, en équilibrant l'agrume et les fleurs sur le thé blanc tout en délicatesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChauffez une eau fraîche à 90\u0026nbsp;°C, sous le point d'ébullition, et laissez infuser 2,5\u0026nbsp;g de feuilles (environ une cuillère à thé) pendant 3 min 30. La température plus douce garde le thé blanc léger et laisse la bergamote et la lavande s'exprimer avec netteté.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Feuilles entières de thé blanc, pétales de lavande, pétales de centaurée bleuet, huile de bergamote pure, arôme naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e 45 g en feuilles, 1 kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Kasher, Aliments Préparés au Québec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"45 g en feuilles","offer_id":45745868767472,"sku":"TARIA03BLCN02PF01","price":14.65,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":50085846352112,"sku":"TARIA03BLCN02F001","price":266.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/TheEarlGreySaphir45g066166002609.jpg?v=1763058575"},{"product_id":"english-breakfast-black-tea","title":"ARIEL Déjeuner anglais","description":"\u003cp\u003eIl y a des matins qui réclament un vrai thé noir : franc, corsé, prêt à vous réveiller. C'est tout l'esprit du Déjeuner anglais – un thé noir en feuilles entières, d'une belle couleur ambrée et au caractère malté. Il accueille le lait et le sucre avec aisance, et se tient tout aussi bien nature. C'est la tasse de tous les jours, celle qui lance la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIci, tout est force et chaleur. La tasse, d'un ambre rougeoyant, offre un corps riche et malté et une finale nette et vive. Il a assez de caractère pour tenir tête au lait sans s'effacer – exactement ce qu'on attend d'un thé du matin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL'histoire du déjeuner anglais\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Déjeuner anglais s'est imposé dans les foyers britanniques au 19e siècle comme le thé robuste du matin, servi avec un copieux déjeuner à l'anglaise. Cette tradition a fait le tour du monde, et ce style évoque aujourd'hui un thé noir fiable, celui de tous les jours – l'esprit même de cette tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInfusez à 95 °C pendant environ 3 minutes – à peu près 2,5 g (une cuillère à thé bien remplie) par tasse, ou un sachet. Un peu plus longtemps pour une tasse plus corsée, avec un nuage de lait si le cœur vous en dit. Comme c'est un thé noir, il contient une bonne dose de caféine : à savourer de préférence le matin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Feuilles entières de thé noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats :\u003c\/strong\u003e 6 sachets, 24 sachets, 60 sachets, 125 g en feuilles, 1 kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSachets :\u003c\/strong\u003e pyramidaux, 100 % compostables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e Kasher, Aliments Préparés au Québec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation :\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"6 sachets","offer_id":40896705822895,"sku":"TARIO03NRML02PS02","price":5.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"24 sachets","offer_id":47004069265648,"sku":"TARIO03NRML02PS24","price":14.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"60 sachets ","offer_id":40896705790127,"sku":"TARIO01NRML02S060","price":34.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"125 g en feuilles","offer_id":40896705724591,"sku":"TARIO03NRML02PF01","price":15.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":40896705855663,"sku":"TARIORINRML02F001","price":98.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/The_Noir_Dejeuner_Anglais_24_sachets_066166500013.jpg?v=1763058173"},{"product_id":"japanese-genmaicha-green-tea","title":"ARIEL Genmaicha japonais","description":"\u003cp\u003eLe genmaicha est le thé vert le plus réconfortant du Japon. On y marie des feuilles de bancha et du riz grillé, ce qui donne à la tasse une teinte brun clair et un parfum qui rappelle le maïs soufflé. C'est le thé de tous les jours des cuisines japonaises\u0026nbsp;: doux, grillé, facile à boire et naturellement moins caféiné que la plupart des thés verts, grâce à sa base de bancha. On le surnomme parfois le thé maïs soufflé, et une seule bouffée suffit à comprendre pourquoi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est d'abord l'arôme qui séduit\u0026nbsp;: chaud, grillé, tout en notes de céréale rôtie. En bouche, le bancha garde une base souple et légèrement herbacée, tandis que le riz apporte une douceur de céréale et une profondeur ronde, presque savoureuse. La finale est propre et réconfortante plutôt que vive, sans la moindre amertume. C'est le genre de thé qu'on boit à table, ou simplement quand on a envie de quelque chose de chaud et sans prétention.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe riz grillé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGenmaicha signifie «\u0026nbsp;thé au riz brun\u0026nbsp;». Le riz est trempé, cuit à la vapeur puis grillé jusqu'à devenir doré et croquant, et quelques grains éclatent comme du maïs soufflé au passage. Mêlé au thé vert, il adoucit la feuille et y ajoute cette chaleur grillée. Une idée toute simple, née d'une longue tradition, devenue l'une des tasses de tous les jours les plus aimées du Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChauffez une eau fraîche entre 70 et 85\u0026nbsp;°C et laissez infuser 2,5\u0026nbsp;g (environ une cuillère à thé) pendant 2 à 3\u0026nbsp;minutes. Gardez l'eau douce pour que le riz reste sucré et la feuille, tendre\u0026nbsp;; les mêmes feuilles offrent une belle deuxième infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Feuilles entières de thé vert, riz grillé, riz soufflé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats :\u003c\/strong\u003e 70 g en feuilles, 145 g en feuilles, 1 kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Kasher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"70 g en feuilles","offer_id":40907084628143,"sku":"TDIVERS","price":13.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"145 g en feuilles","offer_id":40907084595375,"sku":"TARIO03VTJP02PF01","price":21.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":40907084660911,"sku":"TARIORIVTJP02F001","price":149.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/TheVertGenmaichaJaponaisenfeuilles90g066166002463.jpg?v=1763058900"},{"product_id":"japanese-kokeicha-green-tea","title":"ARIEL Kokeicha japonais","description":"\u003cp\u003eLe kokeicha est l'un des thés verts les plus étonnants qu'on puisse goûter. Plutôt que des feuilles plates, il se présente en fins brins foncés qui ressemblent à de petites aiguilles de pin, un style japonais distinctif qu'on compare parfois au matcha pour son caractère fin et concentré. Il infuse rapidement une tasse d'un vert jaune lumineux et offre une profondeur différente d'un thé vert de tous les jours.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe goût est riche et tout en couches pour un thé vert\u0026nbsp;: végétal et herbacé d'abord, avec des notes terreuses, légèrement florales, et une douceur naturelle en dessous. Une amertume douce et ronde donne de la tenue à la tasse, adoucie par une texture pleine, presque soyeuse. C'est un thé qui évolue un peu à mesure qu'on le boit, et qui récompense une dégustation lente et attentive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe style kokeicha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe kokeicha est obtenu en broyant un thé vert japonais, puis en le façonnant dans sa forme caractéristique en fines aiguilles, un procédé traditionnel minutieux qui lui donne à la fois son allure singulière et sa saveur concentrée. Cette forme fine se libère vite dans l'eau, ce qui explique en partie l'ampleur de la tasse. C'est un style recherché par les amateurs de thé vert en quête de plus de complexité que d'habitude.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChauffez une eau fraîche à 75–85 °C, sous le point d'ébullition, et laissez infuser 2,5\u0026nbsp;g de feuilles (environ une cuillère à thé) pendant 2 à 3\u0026nbsp;minutes. Comme les brins sont fins, surveillez le temps\u0026nbsp;: une infusion plus courte garde l'amertume tout en douceur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Thé vert japonais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e 125\u0026nbsp;g en feuilles, 1\u0026nbsp;kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Kasher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"125 g en feuilles","offer_id":40894659199151,"sku":"TARIO03VTJP05PF01","price":20.9,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":40894659297455,"sku":"TARIORIVTJP05F001","price":158.9,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/TheVertKokeichaJaponaisenfeuilles125g066166002524.jpg?v=1763058459"},{"product_id":"jasmine-flowers-green-tea","title":"ARIEL Fleurs de jasmin","description":"\u003cp\u003ePeu de thés sont aussi reconnaissables que le jasmin. On approche la tasse et c'est le parfum qui arrive d'abord\u0026nbsp;: doux, sucré et floral, tiré de véritables fleurs de jasmin. Nos Fleurs de jasmin, c'est un thé vert en feuilles parfumé à la manière traditionnelle, marié au jasmin frais jusqu'à ce que les feuilles en prennent l'arôme. Il infuse une tasse dorée et transforme un après-midi ordinaire en un moment tout en parfum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'arôme mène le bal, plein de fleur de jasmin sucrée, et le goût suit de près\u0026nbsp;: doux et délicatement floral, sur la base herbacée du thé vert. C'est subtil plutôt que parfumé à l'excès, assez équilibré pour se boire tout au long de la journée, avec une finale nette et légèrement sucrée. Un peu de couleur paraît dans la tasse, un or clair et chaleureux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe parfumage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe thé au jasmin se fait par le parfum, non par l'arôme ajouté. On cueille les fleurs de jasmin et on les garde jusqu'au soir, le moment où elles s'ouvrent et libèrent leur fragrance; on les marie ensuite aux feuilles de thé vert, qui en absorbent peu à peu le parfum. On répète le geste pendant plusieurs heures pour bâtir la profondeur et l'équilibre. C'est un travail patient et traditionnel, et c'est ce qui donne au vrai thé au jasmin tout son caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChauffez une eau fraîche à 75–85 °C, sous le point d'ébullition, et laissez infuser 2,5\u0026nbsp;g de feuilles (environ une cuillère à thé) pendant 3\u0026nbsp;minutes. Les feuilles donneront une deuxième infusion plus douce si vous les réutilisez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Feuilles entières de thé vert, pétales de jasmin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e 100\u0026nbsp;g en feuilles, 1\u0026nbsp;kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Kasher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"100 g en feuilles","offer_id":40894659133615,"sku":"TARIO03VTCN07PF01","price":15.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":40894659166383,"sku":"TARIORIVTCN07F001","price":134.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/The_Vert_Fleurs_de_Jasmin_en_feuilles_100g_066166002449.jpg?v=1763058430"},{"product_id":"jasmine-pearls-green-tea","title":"ARIEL Perles de jasmin","description":"\u003cp\u003ePeu de thés sentent aussi bon que les perles de jasmin. Chaque perle est une feuille de thé vert roulée à la main, puis parfumée au jasmin frais jusqu'à en porter tout l'arôme. Déposez-en quelques-unes dans l'eau chaude et regardez-les se dérouler doucement, libérant un parfum floral délicat et une tasse d'un or pâle. Un thé tout en douceur et en parfum – un moment de calme dans une tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe jasmin domine – frais, floral et délicatement sucré – sur une base de thé vert douce et veloutée. Infusé avec délicatesse, il offre très peu d'amertume, juste un parfum net et persistant qui emplit la tasse. La tasse, d'un or pâle, se savoure telle quelle, sans lait ni sucre. À elle seule, l'odeur fait déjà la moitié du plaisir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes perles de jasmin viennent de Chine, où l'art de parfumer le thé vert au jasmin se perfectionne depuis des siècles. Les feuilles roulées sont superposées à des fleurs de jasmin fraîches durant plusieurs nuits, afin que les feuilles en absorbent lentement le parfum. Les fleurs sont cueillies à leur apogée, et l'opération se répète jusqu'à ce que le thé garde un arôme de jasmin profond et naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe thé vert se prépare avec une eau sous le point d'ébullition – infusez à 80 °C pendant environ 2–3 minutes, avec à peu près 2,5 g (environ une cuillère à thé de perles) par tasse, ou un sachet. Gardez l'eau douce et l'infusion courte pour préserver sa rondeur; les perles offrent aussi une deuxième infusion. Comme c'est un thé vert, il contient une quantité modérée de caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Feuilles entières de thé vert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats :\u003c\/strong\u003e 24 sachets, 60 sachets, 125 g en feuilles, 1 kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSachets :\u003c\/strong\u003e pyramidaux, 100 % compostables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e Kasher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation :\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"24 sachets","offer_id":47004005073136,"sku":"TARIO03VTCN16PS24","price":17.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"60 sachets","offer_id":40907085054127,"sku":"TARIO01VTCN16S060","price":42.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"125 g en feuilles","offer_id":40907084988591,"sku":"TARIO03VTCN16PF01","price":24.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":47257707839728,"sku":"TARIORIVTCN16F001","price":194.7,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/The_Vert_Perles_de_Jasmin_24_sachets_066166500136.jpg?v=1763058223"},{"product_id":"jasmine-rose-white-tea","title":"ARIEL Jasmin et rose","description":"\u003cp\u003eCertains thés existent simplement pour leur beauté, et celui-ci en fait partie. Notre Jasmin et rose marie un thé blanc chinois délicat au parfum tout doux du jasmin et de la rose, une tasse florale et légère qui a des airs de petit luxe. Il infuse un or pâle et se boit tout en douceur, un thé élégant et facile pour un moment de calme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe thé blanc ouvre le bal avec son caractère doux et rond, léger et naturellement sucré. Par-dessus, le jasmin apporte une note florale sucrée et capiteuse, et la rose ajoute une douceur plus ronde et parfumée. Les deux fleurs s'équilibrent plutôt que de se disputer, et la finale reste nette et légère. C'est parfumé sans être lourd, une jolie tasse aromatique à savourer telle quelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJasmin et rose\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa base est un thé blanc chinois, le moins transformé des thés, fait de jeunes feuilles tendres et apprécié pour sa saveur douce et délicate. On y ajoute des bourgeons de jasmin et des pétales de rose, dont les arômes floraux élèvent le thé vers quelque chose de discrètement précieux. On aperçoit les pétales dans le mélange, des touches de rose et d'or parmi les feuilles pâles, ce qui le rend aussi joli à regarder qu'à boire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChauffez une eau fraîche à 80\u0026nbsp;°C, bien en dessous de l'ébullition, et laissez infuser environ 4\u0026nbsp;minutes, à raison d'un sachet (2,5\u0026nbsp;g) par tasse. La température douce protège les fleurs délicates et garde la tasse douce et sucrée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Feuilles de thé blanc, bourgeons de jasmin, pétales de rose, arômes naturels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e 24 sachets, 1 kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSachets\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e pyramidaux, 100\u0026nbsp;% compostables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Kasher, Aliments Préparés au Québec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"24 sachets","offer_id":47099365818608,"sku":"TARIA03BLCN05PS24","price":17.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":50085824889072,"sku":"TARIA03BLCN05F001","price":266.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/The_Blanc_Jasmin_et_Rose_24_sachets_066166500181.jpg?v=1763058507"},{"product_id":"keemun-superior-black-tea","title":"ARIEL Keemun supérieur","description":"\u003cp\u003eLe keemun est l'un des thés noirs les plus célèbres de Chine, et une pièce maîtresse discrète du classique mélange English Breakfast. Notre Keemun supérieur en est le grade supérieur, fait de jeunes feuilles tendres et apprécié pour sa tasse douce et tout en couches, avec une profondeur qui rappelle le vin. Il infuse un rouge ambré lumineux et se boit à toute heure, avec ou sans lait.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tasse est riche et ronde, plus moelleuse que vive. On y trouve un bouquet complexe, légèrement floral, une subtile fumée, et des notes qui tirent vers le cacao et les fruits séchés. Ce qui distingue le keemun, c'est sa finale\u0026nbsp;: douce, persistante et naturellement sucrée. Assez ronde pour se boire seul, il accueille aussi très bien un nuage de lait.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe keemun tire son nom de Qimen, un comté de la province chinoise d'Anhui où on le produit depuis la fin du 19e siècle. Cultivées en altitude dans des collines fraîches et bien drainées, les feuilles sont cueillies à la main, puis flétries, roulées, oxydées et séchées à la manière traditionnelle qui donne au keemun son arôme si caractéristique. Il a vite gagné sa réputation en Occident et est devenu un pilier des mélanges déjeuner à l'anglaise, une place qu'il occupe encore aujourd'hui.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChauffez une eau fraîche à 95\u0026nbsp;°C, à peine retirée du feu, et laissez infuser 2,5\u0026nbsp;g de feuilles (environ une cuillère à thé) pendant 3\u0026nbsp;minutes. Une infusion plus courte le garde délicat; une infusion un peu plus longue en révèle le côté plus plein et malté.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Feuilles entières de thé noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e 55\u0026nbsp;g en feuilles, 100\u0026nbsp;g en feuilles, 1\u0026nbsp;kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Kasher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"100 g en feuilles","offer_id":40894658937007,"sku":"TARIO03NRCN04PF01","price":19.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"55 g en feuilles","offer_id":45779757203696,"sku":"TDIVERS","price":10.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":40894658969775,"sku":"TARIORINRCN04F001","price":189.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/The_Noir_Keemun_Superieur_en_feuilles_100g_066166002241.jpg?v=1763058523"},{"product_id":"lemon-citrus-green-tea","title":"ARIEL Zeste de citron","description":"\u003cp\u003eLe thé vert et le citron forment un duo tout naturel, et Zeste de citron les réunit dans une tasse vive et rafraîchissante. Une base de thé vert en feuilles, douce et ronde, se marie au vrai citron et à l'agrume pour une saveur nette et lumineuse, ensoleillée sans être piquante. Il infuse une tasse d'un vert doré limpide et se boit aussi bien chaud que sur glace, un thé frais et facile pour tout moment de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe thé vert garde la base douce et légèrement sucrée, pendant que le citron et l'agrume l'égaient d'une fraîcheur acidulée. C'est vif mais équilibré, avec une finale nette et croquante qui donne envie d'y revenir. Les morceaux de citron séché portent l'agrume de l'arôme jusqu'à l'arrière-goût, gardant toute la tasse fraîche et légère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChaud ou glacé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe citron et le thé vert sont faits pour le thé glacé. Préparez le Zeste de citron chaud pour une tasse vive et rafraîchissante, ou infusez-le corsé, faites-le refroidir et versez-le sur des glaçons pour un thé glacé citron et thé vert bien croquant les jours de chaleur. Une tranche de citron frais et un peu de miel lui vont à merveille, version glacée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChauffez une eau fraîche à 90\u0026nbsp;°C et laissez infuser 2,5\u0026nbsp;g de feuilles (environ une cuillère à thé) pendant 2\u0026nbsp;minutes. Surveillez le temps\u0026nbsp;: le thé vert reste plus doux et plus vif avec une infusion courte. Pour un thé glacé, infusez-le deux fois plus corsé et versez-le sur des glaçons.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Feuilles entières de thé vert, morceaux de citron, arômes naturels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e 90 g en feuilles, 24 sachets\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSachets\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e pyramidaux, 100\u0026nbsp;% compostables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Kasher, Aliments Préparés au Québec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"24 sachets","offer_id":47128741576944,"sku":"TARIA03VTCN12PS24","price":14.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"90 g en feuilles ","offer_id":40896705560751,"sku":"TARIA03VTCN12PF01","price":15.45,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/The_Vert_Zeste_de_Citron_24_sachets_066166500105.jpg?v=1763058594"},{"product_id":"mandarin-orange-white-tea","title":"ARIEL Orange mandarine","description":"\u003cp\u003eUn éclat d'agrume sur une base toute douce – l'Orange mandarine, c'est le thé blanc dans sa version la plus ensoleillée. La délicatesse du thé blanc donne à la tasse son caractère léger et aérien, tandis que l'orange mandarine et les fleurs d'oranger apportent une touche parfumée et lumineuse. Douce et rafraîchissante, naturellement légère en caféine, elle se savoure à toute heure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'orange mène le bal – juteuse et zestée, avec une note florale délicate venue des fleurs d'oranger. En dessous, le thé blanc reste pâle et tout en rondeur, jamais amer, et un peu de racine de réglisse l'arrondit d'une douceur naturelle. Des morceaux de carotte séchée donnent une chaude couleur dorée au mélange. La tasse, d'un ambre clair, est légèrement sucrée d'elle-même.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos du thé blanc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe thé blanc est le moins transformé des vrais thés : cueilli jeune, simplement flétri et séché. Cette délicatesse garde la tasse douce et ronde – et c'est justement pourquoi elle porte si bien l'agrume : le fruit rehausse sans masquer le thé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInfusez à 90 °C pendant environ 3½ minutes – à peu près 2,5 g (une cuillère à thé bien remplie) par tasse, ou un sachet. Le thé blanc étant léger en caféine, il convient au matin, à l'après-midi comme à la soirée. Délicieux chaud, et rafraîchissant sur glace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Thé blanc, morceaux de carotte séchée, racine de réglisse, fleurs d'oranger, arômes naturels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats :\u003c\/strong\u003e 24 sachets, 1 kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSachets :\u003c\/strong\u003e pyramidaux, 100 % compostables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e Kasher, Aliments Préparés au Québec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation :\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"24 sachets","offer_id":47115268980976,"sku":"TARIA03BLCN04PS24","price":17.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":49962977394928,"sku":"TARIA03BLCN04F001","price":266.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/The_Blanc_Orange_Mandarine_24_sachets_066166500198.jpg?v=1763058413"},{"product_id":"masala-chai-black-tea","title":"ARIEL Masala Chai","description":"\u003cp\u003eChaleureux, épicé et tout doux – le masala chai, c'est le thé noir tel qu'on le boit dans une grande partie de l'Inde, mijoté avec des épices à la fois sucrées et corsées. Le nôtre marie un thé noir bien corsé à la cannelle, à la cardamome et au gingembre, pour une tasse parfumée dès la première gorgée. Avec un nuage de lait et un soupçon de miel, il devient le genre de boisson qu'on tient à deux mains.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoilà une tasse franche et aromatique. La base de thé noir apporte du corps et une belle vivacité, tandis que les épices déploient leur chaleur : cannelle sucrée, cardamome florale et une pointe de gingembre. Les pétales de carthame colorent le mélange. La tasse, d'un rouge ambré profond, se savoure idéalement avec du lait, qui arrondit joliment les épices.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL'histoire du masala chai\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn Inde, le masala chai fait partie du quotidien : infusé bien fort sur le feu avec du lait et des épices, servi aussi bien dans les échoppes de rue que dans les cuisines familiales. La recette change d'une région et d'une famille à l'autre, mais l'esprit reste le même : chaleureux, réconfortant et fait pour être partagé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInfusez à 95 °C pendant environ 3 minutes – à peu près 2,5 g (une cuillère à thé bien remplie) par tasse, ou un sachet. Pour un chai latté, infusez-le bien corsé et ajoutez du lait mousseux. Comme c'est un thé noir, il est bien caféiné : un bon regain d'énergie tout au long de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Feuilles entières de thé noir, mélange d'épices chai, carthame, arôme naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats :\u003c\/strong\u003e 24 sachets, 60 sachets, 100 g en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSachets :\u003c\/strong\u003e pyramidaux, 100 % compostables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e Kasher, Aliments Préparés au Québec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation :\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"24 sachets","offer_id":47004084371696,"sku":"TARIA03NRML04PS24","price":14.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"60 sachets","offer_id":40896705527983,"sku":"TARIA03NRML04S060","price":34.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100 g en feuilles","offer_id":40896705396911,"sku":"TARIA03NRML04PF01","price":15.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/The_Noir_Masala_Chai_24_sachets_066166500020.jpg?v=1763058186"},{"product_id":"moroccan-mint-green-tea","title":"ARIEL Menthe marocaine","description":"\u003cp\u003eFraîche, sucrée et irrésistiblement désaltérante – la menthe marocaine est la version la plus conviviale du thé vert. Nous marions un thé vert en feuilles entières tout en douceur à la menthe douce, pour cette fraîcheur vive qui fait tout le charme du style. Servie chaude et sucrée à la marocaine, ou versée sur glace par temps chaud, c'est une tasse faite pour être partagée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa menthe douce mène le bal – fraîche et rafraîchissante, avec une pointe sucrée bien nette – sur une base de thé vert douce et légèrement végétale. Les deux s'équilibrent : le thé vert pose la menthe, la menthe relève le thé vert. La tasse, d'un or clair, est vive et parfumée, délicieuse nature ou avec un peu de sucre, comme le veut la tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne tradition marocaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu Maroc, le thé à la menthe – qu'on appelle atay – est servi à presque chaque rassemblement en signe de bienvenue. Il se prépare traditionnellement avec du thé vert chinois et de la menthe fraîche, sucré et versé de haut pour former une petite mousse à la surface. Ce mélange invite ce rituel chaleureux dans une tasse de tous les jours.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe thé vert se prépare avec une eau sous le point d'ébullition – infusez à 70–85 °C pendant environ 2–3 minutes, avec à peu près 2,5 g (une cuillère à thé bien remplie) par tasse, ou un sachet. Sucrez à votre goût, à la marocaine, et servez chaud ou sur glace. Une infusion plus longue accentue la menthe; plus douce, elle reste tout en rondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Feuilles entières de thé vert, feuilles de menthe douce, arômes naturels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats :\u003c\/strong\u003e 24 sachets, 60 sachets, 90 g en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSachets :\u003c\/strong\u003e pyramidaux, 100 % compostables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e Kasher, Aliments Préparés au Québec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation :\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"24 sachets","offer_id":47004055732464,"sku":"TARIA03VTCN01PS24","price":13.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"60 sachets ","offer_id":40896705200303,"sku":"TARIA03VTCN01S060","price":33.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"90 g en feuilles","offer_id":40896705069231,"sku":"TARIA03VTCN01PF01","price":14.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/The_Vert_Menthe_Marocaine_24_sachets_066166500112.jpg?v=1763058147"},{"product_id":"orange-pekoe-dimbula-black-tea","title":"ARIEL Orange Pekoe Dimbula","description":"\u003cp\u003eVoici le thé noir des matins sans hâte – vif, lumineux et plein de caractère. L'Orange Pekoe Dimbula est un thé de Ceylan classique, cultivé en altitude dans les collines du Sri Lanka à partir de longues feuilles entières torsadées. Il infuse d'un ambre cuivré profond et offre cette saveur franche et corsée qui réveille en douceur. Savourez-le nature ou avec un nuage de lait.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tasse est vive et soyeuse, au corps rond et à la finale nette et enlevée. On y trouve des notes de malt et de fruits séchés, une pointe d'agrume lumineux et cette charpente légèrement tannique propre à un bon Ceylan. Il tient magnifiquement au lait et accueille bien le miel, tout en restant assez équilibré pour se boire nature.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDimbula se trouve dans les hauts plateaux du centre du Sri Lanka, où l'air frais et brumeux et la cueillette de saison sèche donnent des thés noirs vifs et raffinés. Celui-ci est cultivé et façonné dans cette tradition, puis trié en feuilles entières de qualité Orange Pekoe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn mot sur le nom : Orange Pekoe désigne une catégorie de feuille, pas une saveur – il n'y a pas d'orange dans la tasse. Le terme décrit de longues feuilles entières de thé noir; on le rattache souvent à la maison d'Orange, tandis que « pekoe » évoque le fin duvet des jeunes feuilles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComptez environ 2,5 g (une cuillère à thé bien remplie) par tasse et infusez à 95 °C pendant 3 minutes – un peu plus longtemps pour une tasse plus corsée. Il fait aussi un excellent thé glacé : infusez-le deux fois plus corsé et versez sur glace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Feuilles entières de thé noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats :\u003c\/strong\u003e 100 g en feuilles, 1 kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e Kasher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation :\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"100 g en feuilles","offer_id":40907084497071,"sku":"TARIO03NRCE03PF01","price":16.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":40907084529839,"sku":"TARIORINRCE03F001","price":103.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/The_Noir_Orange_Pekeo_Dimbula_en_feuilles_100g_066166002289.jpg?v=1763058298"},{"product_id":"pai-mu-tan-white-tea","title":"ARIEL Pai Mu Tan","description":"\u003cp\u003eLe Pai Mu Tan, aussi appelé Bai Mu Dan, est l'un des thés les plus doux qui soient. Ce thé blanc chinois est fait de jeunes feuilles tendres et de petits bourgeons argentés, à peine transformés, et c'est là tout son intérêt. Il en résulte une tasse pâle et dorée au caractère frais et délicat, un thé discret pour les moments sans hâte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tasse est claire et légère, d'un or pâle, avec une saveur douce et délicate qui se déploie lentement. On y trouve de fines notes florales, une douceur naturelle et une finale ronde qui reste tout en légèreté. C'est un thé subtil de nature, qui récompense l'attention et un moment de calme plutôt qu'une première impression marquée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa pivoine blanche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePai Mu Tan veut dire «\u0026nbsp;pivoine blanche\u0026nbsp;», un clin d'œil aux ensembles de feuilles et de bourgeons qui s'ouvrent dans la tasse. Le thé blanc est le moins transformé de tous\u0026nbsp;: les feuilles sont simplement flétries puis séchées, sans roulage ni cuisson, ce qui garde la saveur si douce et si proche de la feuille fraîche. Ces bourgeons argentés, couverts d'un fin duvet blanc, sont la signature du style et la source de sa douceur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChauffez une eau fraîche à 90\u0026nbsp;°C, sous le point d'ébullition, et laissez infuser 2,5\u0026nbsp;g de feuilles (une bonne cuillère à thé, car les feuilles sont légères et volumineuses) pendant 3 min 30. Le thé blanc est indulgent et donne une agréable deuxième infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Feuilles entières de thé blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e 45\u0026nbsp;g en feuilles, 1\u0026nbsp;kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Kasher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"45 g en feuilles","offer_id":40907084333231,"sku":"TARIO03BLCN02PF01","price":14.65,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":40907084398767,"sku":"TARIORIBLCN02F001","price":217.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/The_Blanc_Pai_Mu_Tan_en_feuilles_45g_066166002616.jpg?v=1763058492"},{"product_id":"vanilla-and-pear-white-tea","title":"ARIEL Vanille et poire","description":"\u003cp\u003eDoux, réconfortant et facile à aimer. Sur une base de thé blanc tout en légèreté, la vanille et la poire mûre apportent une douceur enveloppante, comme une petite gâterie qu'on s'offre. Léger en caféine, c'est le thé des après-midi tranquilles et des soirées où l'on prend le temps de ralentir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est d'abord l'arôme qui séduit : vanille crémeuse et poire tendre et miellée. En dessous, le thé blanc reste pâle et velouté, sans l'amertume vive des thés noirs ou verts, et les pétales de carthame colorent joliment le mélange. La tasse, d'un or clair, est légèrement sucrée d'elle-même, sans lait ni sucre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos du thé blanc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe thé blanc est le moins transformé des vrais thés : cueilli jeune, simplement flétri et séché. Cette délicatesse garde la tasse douce et ronde, et laisse la vanille et la poire s'exprimer pleinement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInfusez à 90 °C pendant environ 3½ minutes – à peu près 2,5 g (une cuillère à thé bien remplie) par tasse, ou un sachet. Comme le thé blanc est naturellement léger en caféine, il convient parfaitement à l'après-midi ou à la soirée. Délicieux chaud, et tout aussi bon sur glace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Thé blanc, carthame, morceaux de vanille, arômes naturels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats :\u003c\/strong\u003e 24 sachets, 60 sachets, 45 g en feuilles, 1 kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSachets :\u003c\/strong\u003e pyramidaux, 100 % compostables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e Kasher, Aliments Préparés au Québec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation :\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"24 sachets","offer_id":47004095381744,"sku":"TARIA03BLCN03PS24","price":17.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"60 sachets","offer_id":40896704970927,"sku":"TARIA03BLCN03S060","price":38.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"45 g en feuilles","offer_id":40896704839855,"sku":"TARIA03BLCN03PF01","price":14.65,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":49940642038000,"sku":"TARIA03BLCN03F001","price":266.76,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/The_Blanc_Vanille_Poire_24_sachets_066166500204.jpg?v=1763058199"},{"product_id":"lavender-chamomile-herbal-tea","title":"ARIEL Lavande camomille","description":"\u003cp\u003eIl y a un thé pour la fin de la journée, et c'est celui-ci. Une tisane sans caféine à la camomille et à la lavande, douce et florale, avec une touche sucrée facile à aimer. Versez-en une tasse quand la soirée s'installe, tenez-la à deux mains et laissez la journée filer. Sans caféine, elle se glisse tout naturellement dans votre soirée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa camomille ouvre le bal avec sa douceur miellée rappelant la pomme, la lavande ajoute une note florale fraîche, et un soupçon de vanille arrondit l'ensemble. La racine de réglisse apporte une douceur naturelle : la tasse est légèrement sucrée, sans aucun sucre ajouté. Les fleurs de mauve colorent le mélange, qui infuse en une tasse d'un or pâle et limpide. Délicate et parfumée, elle se savoure telle quelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne tasse du soir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSans caféine et tout en douceur florale, c'est le genre de tisane faite pour ralentir – un moment tranquille après le souper, un livre avant le coucher, une matinée de fin de semaine sans hâte. Une tasse parfumée et réconfortante, quand vous avez envie de ralentir le rythme de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComme c'est une tisane, elle supporte une eau plus chaude que le thé vert ou blanc – infusez à 95 °C pendant environ 4–5 minutes, avec à peu près 2,5 g (une cuillère à thé bien remplie) par tasse, ou un sachet. Une infusion plus longue intensifie les arômes. Naturellement sans caféine, elle se savoure à toute heure, même le soir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Camomille, lavande, racine de réglisse, fleurs de mauve, morceaux de vanille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCaféine :\u003c\/strong\u003e Sans caféine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats :\u003c\/strong\u003e 24 sachets, 60 sachets, 50 g en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSachets :\u003c\/strong\u003e pyramidaux, 100 % compostables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e Kasher, Aliments Préparés au Québec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation :\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"24 sachets","offer_id":47004135031024,"sku":"TARIO03TIML12PS24","price":17.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"60 sachets","offer_id":40896704643247,"sku":"TARIO03TIML12S060","price":35.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"50 g en feuilles","offer_id":40896704610479,"sku":"TARIO03TIML12PF01","price":14.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":47257715671280,"sku":"TARIO03TIML12F001","price":275.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/Tisane_Lavande_Camomille_24_sachets_066166500310.jpg?v=1763058275"},{"product_id":"carnation-blooming-white-tea","title":"ARIEL Oeillet","description":"\u003cp\u003eCertains thés se regardent autant qu'ils se boivent. Chaque boule nouée à la main enroule des feuilles de thé blanc autour d'un œillet, repliées en forme de petit gland. Déposez-en une dans une théière en verre, versez l'eau chaude, et elle s'ouvre lentement\u0026nbsp;: les feuilles se déploient, la fleur s'élève et éclot en son centre. Un petit moment de théâtre, et une belle chose à partager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tasse est délicate et pâle, comme doit l'être un bon thé blanc. La saveur est douce et nette, légèrement florale grâce à l'œillet, avec un soupçon de fumée en dessous qui lui donne un peu de profondeur. Rien de vif, aucune astringence\u0026nbsp;: simplement une infusion légère et parfumée, de celles qu'on reprend volontiers. Chaque boule donne environ quatre tasses, et la fleur garde sa forme le temps de l'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa floraison\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes thés fleurissants sont entièrement faits à la main. Des artisans habiles rassemblent les feuilles de thé blanc, les nouent autour de la fleur avec un fil fin et façonnent chaque boule pour qu'elle s'ouvre parfaitement dans l'eau. Le résultat tient à la fois du thé et du spectacle\u0026nbsp;: à infuser de préférence dans un contenant en verre, pour ne rien manquer de l'instant où il prend vie. Un cadeau tout trouvé, et une petite occasion au cœur d'un après-midi ordinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDéposez une boule dans une théière ou une tasse en verre et versez une eau fraîche chauffée à 90\u0026nbsp;°C. Laissez-lui quelques minutes pour s'ouvrir complètement\u0026nbsp;; chaque boule donne environ quatre tasses, et l'on peut réinfuser la même fleur tant qu'elle garde sa forme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Thé blanc, fleur d'œillet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats :\u003c\/strong\u003e Emballage de 3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40078452687023,"sku":"TARIO00BLCN05PF01","price":9.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/products\/blooming-tea-carnation-white.jpg?v=1763058931"},{"product_id":"gunpowder-temple-of-heaven-green-tea","title":"ARIEL Gunpowder Temple du Ciel","description":"\u003cp\u003eRegardez les petites perles roulées se déployer dans l'eau chaude : c'est de là que le thé vert gunpowder tire son nom. Voici un thé vert chinois classique, dont les feuilles sont roulées en granules serrés qui s'ouvrent lentement à l'infusion. La tasse est vive et franche, avec ce caractère végétal et net que recherchent les amateurs de thé vert – un beau regain de fraîcheur à tout moment de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe gunpowder donne une tasse dorée ambrée, plus corsée que la plupart des thés verts – vive et légèrement fumée, équilibrée par une finale douce et subtilement sucrée. Une légère astringence la garde fraîche plutôt que mordante. Infusez-la plus fraîche pour une tasse tout en douceur, plus chaude et plus longtemps pour révéler son côté corsé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe gunpowder est l'un des plus anciens styles de thé vert de Chine, traditionnellement produit dans la province du Zhejiang. Les feuilles sont roulées en petits granules – la forme qui donne son nom au thé – ce qui aide à préserver leur fraîcheur et leur arôme jusqu'à la rencontre avec l'eau chaude. La qualité Temple du Ciel désigne ce thé en feuilles entières, soigneusement roulé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe thé vert se prépare avec une eau sous le point d'ébullition – infusez à 70–85 °C pendant environ 3–4 minutes, avec à peu près 2,5 g (une cuillère à thé bien remplie) par tasse. Une eau plus fraîche le garde tout en douceur; montez un peu la température et le temps pour une tasse plus corsée. Comme c'est un thé vert, il contient une quantité modérée de caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Feuilles entières de thé vert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats :\u003c\/strong\u003e 1 kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e Kasher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation :\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"100 g en feuilles","offer_id":40901011210415,"sku":"TARIORIVTCN05F100X","price":9.45,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":40901011243183,"sku":"TARIORIVTCN05F001","price":83.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/The_Vert_Gunpowder_Temple_du_Ciel_1KG.jpg?v=1763058767"},{"product_id":"lapsang-souchong-smoked-black-tea","title":"ARIEL Lapsang Souchong","description":"\u003cp\u003eLe lapsang souchong est un thé noir comme aucun autre\u0026nbsp;: puissant, sombre et résolument fumé. Ce grand classique chinois est séché au-dessus d'un feu de pin, et ses longues feuilles torsadées s'imprègnent de cette fumée de bois pendant le séchage. Il en résulte une tasse riche aux allures de feu de camp, pour qui aime un thé au caractère bien trempé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tasse, d'un ambre rougeâtre profond, s'ouvre bien sûr sur la fumée – pin et feu de bois en tête, chaude et résineuse. En dessous, un thé noir corsé, malté et légèrement sucré, avec une note savoureuse que plusieurs adorent. Puissant mais souple, peu astringent, il laisse la fumée s'attarder agréablement en finale. Excellent seul, il tient aussi tête au lait comme aux fourneaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFumé au bois de pin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe lapsang souchong provient des monts Wuyi, dans le Fujian, au sud-est de la Chine – la région où serait né le thé noir. Les feuilles finies reposent au-dessus de feux de pin et de cyprès chinois, et c'est de là que vient la fumée\u0026nbsp;: aucun arôme ajouté, seulement du bois, de la chaleur et du temps. C'est l'un des thés les plus distinctifs au monde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChauffez une eau fraîche à 95\u0026nbsp;°C et laissez infuser 2,5\u0026nbsp;g (environ une cuillère à thé) pendant 3 à 4\u0026nbsp;minutes. C'est un thé robuste\u0026nbsp;: il supporte une infusion pleine et accepte volontiers un nuage de lait\u0026nbsp;; les mêmes feuilles offrent une belle deuxième infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Feuilles entières de thé noir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats :\u003c\/strong\u003e 100 g en feuilles, 1 kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Kasher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"100 g en feuilles","offer_id":40901010915503,"sku":"TARIORINRCN05F100X","price":13.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":40901010948271,"sku":"TARIORINRCN05F001","price":136.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/The_Noir_Lapsang_Souchong_1KG.jpg?v=1763058983"},{"product_id":"rooibos-red-herbal-tea","title":"ARIEL Rooibos rouge","description":"\u003cp\u003eLe rooibos, c'est le célèbre buisson rouge d'Afrique du Sud, offert ici pur, sans mélange. Ce n'est pas un vrai thé\u0026nbsp;: il provient de l'\u003cem\u003eAspalathus linearis\u003c\/em\u003e, une plante aux feuilles en aiguilles de la famille des légumineuses qui ne pousse que dans les montagnes du Cederberg – d'où son absence totale de caféine, sa tasse d'un rouge profond et son caractère naturellement doux et rond.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tasse, d'un rouge éclatant, dégage un parfum chaud et miellé. Le rooibos est naturellement sucré et légèrement boisé, avec des notes de miel et un corps souple et rond – sans amertume ni astringence, quelle que soit la durée d'infusion. Doux et réconfortant seul, il accueille volontiers le lait et le miel, et fait une belle base pour un thé glacé ou un latté. Sans caféine, il est aussi bon au coucher qu'au réveil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe rooibos ne pousse que dans la région du Cederberg, au nord du Cap, dans des sols rocailleux et un climat chaud et sec qu'on ne trouve nulle part ailleurs. Il est encore récolté en grande partie à la main, puis meurtri, laissé à oxyder et séché au soleil, ce qui approfondit sa couleur comme sa douceur. Le peuple khoïsan de la région en fait une boisson traditionnelle depuis des générations.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez une eau fraîche à 95\u0026nbsp;°C et laissez infuser 2,5\u0026nbsp;g (environ une cuillère à thé) pendant 5 à 7\u0026nbsp;minutes. Le rooibos est indulgent\u0026nbsp;: il ne devient pas amer, alors accordez-lui tout ce temps ou plus pour la couleur et la saveur les plus profondes\u0026nbsp;; les mêmes feuilles offrent une deuxième tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Feuilles de rooibos rouge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats :\u003c\/strong\u003e 100 g en feuilles, 1 kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCaféine\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Sans caféine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertification \u003c\/strong\u003e: Kasher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"100 g feuilles","offer_id":40901010718895,"sku":"TARIORITIZA01F100X","price":9.55,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg feuilles","offer_id":40901010751663,"sku":"TARIORITIZA01F001","price":84.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/Tisane_Rooibos_Rouge_1KG.jpg?v=1763059003"},{"product_id":"rooibos-green-herbal-tea","title":"ARIEL Rooibos vert","description":"\u003cp\u003eLe rooibos vert, c'est le côté plus frais et plus léger du célèbre buisson rouge d'Afrique du Sud. Il vient de la même plante que le rooibos rouge, mais ses feuilles ne sont pas oxydées – ce qui conserve leur couleur verte et donne une tasse plus nette et plus délicate. Naturellement sans caféine et doucement sucré, il prend une robe ambrée claire et se boit léger et rafraîchissant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tasse, d'un ambre lumineux, dégage un parfum frais et herbacé, avec une pointe de miel. Le rooibos vert est plus léger et plus herbacé que le rouge – doucement sucré, aux notes vertes et herbacées, avec une finale nette et souple, sans amertume quelle que soit la durée d'infusion. Délicat à boire seul, il accueille bien le miel et fait un thé glacé vif et rafraîchissant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComme le rooibos rouge, le rooibos vert ne pousse que dans la région du Cederberg, au nord du Cap, dans les sols rocailleux et le climat chaud et sec qu'on ne trouve nulle part ailleurs. La différence tient à la fabrication\u0026nbsp;: les feuilles fraîchement coupées sont séchées sans être oxydées, ce qui fixe leur couleur verte et leur saveur fraîche et délicate, plutôt que les notes plus profondes et plus sucrées que l'oxydation apporte au rouge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez une eau fraîche à 95\u0026nbsp;°C et laissez infuser 2,5\u0026nbsp;g (environ une cuillère à thé) pendant 5 à 7\u0026nbsp;minutes. Le rooibos vert est indulgent\u0026nbsp;: il ne devient pas amer, alors accordez-lui tout ce temps pour la saveur et la couleur les plus pleines\u0026nbsp;; les mêmes feuilles offrent une deuxième tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Feuilles de rooibos vert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats :\u003c\/strong\u003e 100 en feuilles, 1 kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCaféine\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Sans caféine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Kasher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"100 g en feuilles","offer_id":40901010456751,"sku":"TARIORITIZA03F100X","price":15.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":40901010489519,"sku":"TARIORITIZA03F001","price":132.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/Tisane_Rooibos_Vert_1KG.jpg?v=1763059182"},{"product_id":"honeybush-herbal-tea","title":"ARIEL Honeybush","description":"\u003cp\u003eLe honeybush, c'est l'autre buisson rouge d'Afrique du Sud, offert ici pur, à ingrédient unique. Comme son cousin le rooibos, il est sans caféine et naturellement sucré – il tient d'ailleurs son nom («\u0026nbsp;buisson de miel\u0026nbsp;») de l'arôme miellé que ses feuilles dégagent au séchage et à l'infusion. La tasse, d'un ambre rougeâtre chaleureux, est souple et délicatement sucrée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tasse prend une robe d'un ambre rougeâtre riche et dégage un doux parfum de miel. Le honeybush est naturellement sucré et moelleux, un peu plus ample et rond que le rooibos, avec des notes de miel, de fruits séchés et une légère chaleur boisée. Sans amertume ni astringence, quelle que soit la durée d'infusion, il est souple et réconfortant seul et accueille volontiers le lait ou le miel. Une tasse douce et sans caféine, à toute heure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe honeybush ne pousse que dans le Cap-Occidental, en Afrique du Sud, dans le même paysage accidenté de fynbos que le rooibos. Il appartient au genre \u003cem\u003eCyclopia\u003c\/em\u003e, proche parent du rooibos, et tire son nom de l'odeur sucrée et miellée de ses fleurs. On l'apprécie traditionnellement comme boisson quotidienne sans caféine, et ce sont les feuilles séchées qui portent cette douceur caractéristique jusque dans la tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez une eau fraîche à 95\u0026nbsp;°C et laissez infuser 2,5\u0026nbsp;g (environ une cuillère à thé) pendant 5 à 7\u0026nbsp;minutes. Le honeybush est indulgent\u0026nbsp;: il ne devient pas amer, alors accordez-lui tout ce temps ou plus pour la couleur et la douceur les plus profondes\u0026nbsp;; les mêmes feuilles offrent une deuxième tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Feuilles de honeybush.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats :\u003c\/strong\u003e 100 g en feuilles, 1 kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCaféine\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Sans caféine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Kasher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"100 g en feuilles","offer_id":40901010194607,"sku":"TARIORITIZA02F100X","price":16.7,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":40901010227375,"sku":"TARIORITIZA02F001","price":147.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/Tisane_Honeybush_1KG.jpg?v=1763059106"},{"product_id":"milky-oolong-tea","title":"ARIEL Milk oolong","description":"\u003cp\u003eLe Milk oolong est l'une des plus belles surprises du thé : un thé oolong taïwanais au caractère doux, crémeux, presque laiteux, et sans une goutte de produit laitier. Son nom vient de cette douceur naturelle et de cette texture soyeuse, qui naissent de la feuille elle-même. Il infuse une tasse dorée et limpide, douce et ronde, à mi-chemin entre un thé vert et un thé noir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tasse est douce et ronde, avec cette note beurrée et crémeuse qui donne son nom au thé et une douceur florale en arrière-plan. On y trouve une fraîcheur végétale légère, propre à l'oolong, et une finale nette et persistante. C'est un thé réconfortant et facile, délicat mais plein en bouche, qui tient bien sur plusieurs infusions, chacune un peu différente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Milk oolong vient de Taïwan, où le climat de montagne, frais et brumeux, et les écarts de température marqués façonnent le caractère de la feuille. Le thé est partiellement oxydé, l'étape qui définit l'oolong et le situe entre le thé vert et le thé noir, lui donnant cet équilibre si particulier entre fraîcheur et profondeur. La note crémeuse et laiteuse se développe naturellement au fil d'une transformation soignée, sans produit laitier ni arôme ajouté.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChauffez une eau fraîche à 95\u0026nbsp;°C et laissez infuser 2,5\u0026nbsp;g de feuilles roulées (environ une cuillère à thé) pendant 3 à 4\u0026nbsp;minutes. L'oolong est fait pour les infusions multiples\u0026nbsp;: réutilisez les mêmes feuilles, un peu plus longtemps chaque fois, pour suivre l'évolution de la saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Feuilles de thé oolong\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e 1\u0026nbsp;kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Kasher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"100 g en feuilles","offer_id":40901010063535,"sku":"TARIORIOOCN09F100X","price":20.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":40901010096303,"sku":"TARIORIOOCN09F001","price":184.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/The_Oolong_Milk_1KG.jpg?v=1763058542"},{"product_id":"ginseng-oolong-tea","title":"ARIEL Ginseng","description":"\u003cp\u003eLe oolong au ginseng est un thé de spécialité au caractère bien à lui\u0026nbsp;: un oolong souple et rond, porté par une douceur naturelle qui s'attarde longtemps après chaque gorgée. Les feuilles roulées s'ouvrent lentement dans la tasse pour donner une infusion ambrée, ronde et parfumée, sans la moindre âpreté. C'est un thé qui prend son temps, aussi bon le matin qu'au fil d'un long après-midi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tasse est ample et soyeuse, comme seul un oolong semi-oxydé sait l'être. Terreuse et légèrement florale à l'attaque, elle devient mielleuse et doucement sucrée en finale, avec un arrière-goût frais qui revient entre les gorgées. Une profondeur minérale se devine en dessous, et l'amertume est si discrète que la douceur reste nette plutôt que lourde. L'arôme est chaud et invitant, floral avec une pointe de chaleur grillée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa tradition du oolong au ginseng\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe oolong au ginseng puise ses racines dans les régions de montagne de Chine et de Taïwan, où l'altitude et la brume fraîche façonnent quelques-uns des oolongs les plus prisés au monde. Dans ce style, les feuilles roulées sont enrobées de ginseng, qui donne à la tasse sa signature sucrée et persistante. Un thé de spécialité aimé de longue date, autant pour son arrière-goût que pour sa première gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChauffez une eau fraîche à 95\u0026nbsp;°C et laissez infuser 2,5\u0026nbsp;g (environ une cuillère à thé) pendant 3 à 4\u0026nbsp;minutes. Les feuilles roulées s'ouvrent peu à peu\u0026nbsp;: accordez-leur tout ce temps\u0026nbsp;; les mêmes feuilles offrent plusieurs infusions, chacune un peu différente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Feuilles de thé oolong, ginseng \u003c!-- \u0026Agrave; CONFIRMER : l'emballage n'indique que le oolong; ajouter la r\u0026eacute;glisse le cas \u0026eacute;ch\u0026eacute;ant --\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats :\u003c\/strong\u003e 100g en feuilles, 1 kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Kasher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"100 g en feuilles","offer_id":40901009899695,"sku":"TARIORIOOCN08F100X","price":28.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":40901009932463,"sku":"TARIORIOOCN08F001","price":246.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/The_Oolong_Ginseng_1KG.jpg?v=1763058915"},{"product_id":"russian-caravan-smoked-black-tea","title":"ARIEL Caravane russe","description":"\u003cp\u003eLa Caravane russe porte une histoire dans son nom. C'est un thé noir fumé et corsé, qui pose un parfum de bois brûlé sur une base ronde et maltée, réconfortant plutôt que brutal. Il infuse une tasse d'un rouge profond et accueille très bien le lait, le genre de thé fait pour les matins froids et les longs après-midi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa base est ronde et maltée, d'une richesse facile, avec une pointe de douceur naturelle. Par-dessus, la fumée\u0026nbsp;: douce et boisée plutôt que mordante, plus proche d'un feu de camp lointain que d'un brasier, et nettement plus discrète que celle d'un lapsang souchong. Dessous, une profondeur terreuse et une finale chaleureuse et persistante. Assez corsé pour tenir tête au lait, et un peu de miel lui va bien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL'histoire de la caravane\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe nom vient de l'ancien commerce du thé par voie terrestre, quand des caisses de thé chinois gagnaient la Russie à dos de chameau, au fil de mois de route. La légende raconte que le thé s'imprégnait de l'odeur des feux de camp allumés chaque soir en chemin, et arrivait avec cette fumée que les buveurs russes ont appris à aimer. Que l'histoire soit vraie ou non, elle a donné son nom à un style\u0026nbsp;: un thé noir fumé et malté qu'on prépare depuis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChauffez une eau fraîche à 95\u0026nbsp;°C, à peine retirée du feu, et laissez infuser 2,5\u0026nbsp;g de feuilles (environ une cuillère à thé) pendant 3\u0026nbsp;minutes. Buvez-le noir pour goûter la fumée, ou ajoutez du lait pour une tasse plus ronde et plus douce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Feuilles entières de thé noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e 100 g en feuilles, 1 kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Kasher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"100 g en feuilles","offer_id":40901009801391,"sku":"TARIORINRML01F100X","price":13.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":40907083841711,"sku":"TARIORINRML01F001","price":121.45,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/The_Noir_Caravane_Russe_1KG.jpg?v=1763058683"},{"product_id":"yerba-mate-herbal-tea","title":"ARIEL Yerba maté","description":"\u003cp\u003eLe yerba maté, c'est le rituel quotidien de l'Amérique du Sud dans une tasse. Tiré des feuilles d'un houx sud-américain, c'est une infusion naturellement caféinée au caractère bien à elle\u0026nbsp;: verte, herbacée, légèrement fumée, très différente du thé. Traditionnellement, on le partage dans une calebasse qui passe de main en main autour de la table\u0026nbsp;: c'est autant une habitude sociale qu'une boisson. Le nôtre, c'est simplement du yerba maté en feuilles, rien d'autre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tasse infuse un vert doré limpide et goûte franchement l'herbe\u0026nbsp;: végétale et herbacée d'abord, avec une profondeur terreuse, un peu fumée, et cette légère amertume que les amateurs de maté recherchent. Derrière, une note fraîche, presque de foin vert, et une finale vive et nette. C'est tonique plutôt que doux, et il accepte bien le sucre si on le préfère plus rond.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa calebasse et la bombilla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTraditionnellement, le maté se prépare dans une calebasse avec une bombilla, cette paille de métal qui filtre les feuilles. Remplissez la calebasse aux deux tiers de feuilles sèches, installez la bombilla, puis mouillez d'abord les feuilles à l'eau froide pour qu'elles gonflent. Complétez ensuite avec de l'eau chaude, jamais bouillante, et buvez sans remuer. Rajoutez de l'eau au fil des tournées\u0026nbsp;: les mêmes feuilles en supportent plusieurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour une tasse ou une théière, comptez 2,5\u0026nbsp;g et une eau à 70–80\u0026nbsp;°C, bien en dessous de l'ébullition. Gardez la température basse\u0026nbsp;: une eau plus chaude tire davantage sur l'amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Feuilles entières de yerba maté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e 1\u0026nbsp;kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCaféine\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Contient de la caféine, naturellement présente dans le yerba maté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Kasher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"100 g en feuilles","offer_id":40894656446639,"sku":"TARIORITIBR01F100X","price":12.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":40894656479407,"sku":"TARIORITIBR01F001","price":112.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/Tisane_Yerba_Mate_1KG.jpg?v=1763058876"},{"product_id":"chamomile-herbal-tea","title":"ARIEL Camomille","description":"\u003cp\u003eLa camomille, c'est la tisane classique, celle qui accompagne les soirées tranquilles depuis des générations. La nôtre, ce sont simplement des fleurs de camomille entières, rien d'autre, infusées en une tasse dorée et douce, naturellement sans caféine. Elle est tendre, sucrée et florale, une tisane toute simple pour la fin de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tasse est d'un or clair et délicatement parfumée, avec cette douceur miellée, presque de pomme, qui fait la réputation de la camomille. Derrière, une note herbacée toute douce, venue des fleurs elles-mêmes, et une finale nette et ronde. C'est sucré sans une once de sucre, tout en calme, et agréable à boire lentement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne tasse tranquille\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa camomille provient des petites fleurs, semblables à des marguerites, du plant de camomille\u0026nbsp;: on les sèche entières et on les infuse telles quelles. Comme il s'agit d'une tisane et non d'un vrai thé, il n'y a aucune caféine, ce qui en fait depuis longtemps la tasse des soirées et des moments sans hâte. La nôtre ne contient qu'un ingrédient\u0026nbsp;: des fleurs de camomille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChauffez une eau fraîche à 94\u0026nbsp;°C et laissez infuser 2,5\u0026nbsp;g de fleurs (environ une cuillère à thé) pendant 5\u0026nbsp;minutes. Couvrez la tasse pendant l'infusion pour garder l'arôme, et laissez aux fleurs le temps de bien s'ouvrir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fleurs de camomille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e 100 g en feuilles, 1 kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Kasher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"100 g en feuilles","offer_id":40894656282799,"sku":"TARIORITIEG01F100X","price":18.45,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":40896357597359,"sku":"TARIORITIEG01F001","price":162.45,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/Tisane_Camomille_1KG.jpg?v=1763058611"},{"product_id":"breathe-herbal-tea","title":"ARIEL Respire","description":"\u003cp\u003eRespire est une tisane douce et naturellement sucrée, construite autour de deux vedettes au parfum d'anis : la racine de réglisse et le fenouil. Ensemble, ils donnent à la tasse une chaleur sucrée, sans sucre ajouté, arrondie par des herbes de jardin comme le thym et la mauve. Elle infuse une robe ambrée claire et se boit souple et moelleuse – une tasse sans caféine pour une soirée tranquille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'arôme est sucré et légèrement anisé, et la tasse suit : Respire ouvrent le bal d'une douceur naturelle et mesurée, tandis que le thym ajoute une pointe herbacée et savoureuse, et que la mauve et la guimauve apportent un corps souple, presque soyeux. Sans amertume ni rien de vif, et comme la douceur vient des herbes elles-mêmes, elle n'a besoin de rien. Souple, chaleureuse et facile à boire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe mélange\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est une tisane à l'ancienne, faite entièrement de racines, de feuilles et de fleurs. La racine de réglisse et la graine de fenouil apportent le caractère sucré et anisé\u0026nbsp;; le thym, le plantain et la mauve ajoutent une profondeur verte et herbacée\u0026nbsp;; et la mauve et la guimauve donnent à la tasse sa texture souple et ronde. Naturellement sans caféine, chaque élément est là pour la saveur et le corps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez une eau fraîche à 90\u0026nbsp;°C et laissez infuser 2,5\u0026nbsp;g (environ une cuillère à thé) pendant 3\u0026nbsp;minutes. Comme il n'y a pas de feuille de thé, l'infusion ne devient pas amère si elle repose plus longtemps\u0026nbsp;: infusez à votre goût\u0026nbsp;; les herbes offrent une belle deuxième infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Plantain lancéolé, réglisse, fenouil, thym, feuilles de mauve, feuilles de guimauve, fleurs de mauve, primevère.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats : \u003c\/strong\u003e100 g en feuilles, 1 kg en feuilles\u003c!-- selon l'emballage --\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCaféine\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Sans caféine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"100 g en feuilles","offer_id":40802834776239,"sku":"TDIVERS","price":19.45,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":45155753394416,"sku":"TDIVERS","price":162.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/products\/breathe-herbal-tea-ariel-infusion.jpg?v=1708549995"},{"product_id":"serenity-herbal-tea","title":"ARIEL Sérénité","description":"\u003cp\u003eUne tasse douce et fleurie, faite pour ralentir. La Sérénité est une tisane sans caféine bâtie autour de la camomille, que la rose, le jasmin et la vanille arrondissent en quelque chose de tout doux et légèrement sucré. Son arôme miellé est discret, sa couleur d'un or pâle – le genre de thé vers lequel on se tourne quand la journée tire à sa fin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa camomille mène le bal – moelleuse et miellée, avec la note de pomme douce qui la caractérise. La rose et le jasmin apportent une touche florale délicate, tandis que la vanille et un soupçon de pêche ajoutent une douceur crémeuse. La racine de réglisse arrondit le tout d'une douceur naturelle sans sucre, et des pétales bleus de centaurée colorent joliment le mélange. C'est doux, légèrement sucré et jamais agressif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne tasse du soir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est un thé pour les moments sans hâte – une pause tranquille l'après-midi, une tasse avant le coucher, une matinée lente de fin de semaine. La camomille est un classique du soir depuis des générations, et son caractère floral tout en douceur fait de la Sérénité un choix tout indiqué pour la fin de journée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComme c'est une tisane, elle aime une eau bien chaude et une longue infusion – infusez à 94 °C pendant environ 5 minutes, avec à peu près 2,5 g (une cuillère à thé bien remplie) par tasse, ou un sachet. Sans caféine, elle convient à toute heure, jusqu'au soir. Délicieuse nature; un peu de miel lui va bien aussi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Fleurs de camomille, pétales de rose, racine de réglisse, bourgeons de jasmin, centaurée de bleuet, vanille hachée, arômes naturels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCaféine :\u003c\/strong\u003e Sans caféine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats :\u003c\/strong\u003e 24 sachets, 1 kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSachets :\u003c\/strong\u003e pyramidaux, 100 % compostables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e Kasher, Aliments Préparés au Québec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation :\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"24 sachets","offer_id":47099546501360,"sku":"TARIATIML11PS24","price":17.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":47226096124144,"sku":"TARIATIML11F001","price":275.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/Tisane_Serenite_24_sachets_066166500402.jpg?v=1763058369"},{"product_id":"raspberry-peach-fruit-tea","title":"ARIEL Framboise pêche","description":"\u003cp\u003eIl y a des après-midis qui appellent un peu d'éclat. Notre fruisane Framboise pêche y répond avec une tasse couleur d'été\u0026nbsp;: d'un rouge rubis profond, parfumée à la framboise et à la pêche mûre, et naturellement sans caféine. On peut donc s'en verser une tasse à toute heure, bien chaude ou servie sur glace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDès la première gorgée, la framboise juteuse et la pêche douce mènent le bal. Suit une profondeur de petits fruits, portée par la mûre, la baie de sureau et le cassis. L'hibiscus et la betterave donnent à l'infusion sa belle couleur rubis, pendant que les pétales de rose et la papaye arrondissent la finale d'une douceur florale. Le résultat est fruité, légèrement acidulé, et plus rafraîchissant que lourd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChaud ou glacé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComme elle est sans caféine, cette fruisane accompagne toute la journée, du matin tranquille jusqu'à la tasse d'après-souper. Préparez-la chaude pour un moment réconfortant, ou infusez-la plus corsée et versez-la sur des glaçons pour un thé glacé éclatant les jours de chaleur. À elle seule, sa couleur donne envie de la servir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChauffez une eau fraîche à 94\u0026nbsp;°C et laissez infuser 2,5\u0026nbsp;g de mélange (environ une cuillère à thé) pendant 5\u0026nbsp;minutes. Pour un thé glacé, infusez-la deux fois plus corsée, puis versez l'infusion chaude directement sur un grand verre rempli de glaçons.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Pommes séchées, baies de sureau, betteraves, hibiscus, mûres, cassis noir, framboises, fraises, feuilles de mûres, cassis rouge, morceaux de papaye, pétales de rose, arômes naturels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e 5 sachets, 24 sachets, 1\u0026nbsp;kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSachets\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e pyramidaux, 100\u0026nbsp;% compostables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Kasher, Aliments Préparés au Québec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"5 sachets","offer_id":40802859122863,"sku":"TARIA03TIML09PS02","price":5.45,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"24 sachets","offer_id":47003295383792,"sku":"TARIA03TIML09PS24","price":17.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":47257724256496,"sku":"TARIA03TIM09F001","price":191.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/Fruisane_Framboise_Peche_24_sachets_066166500495.jpg?v=1763058235"},{"product_id":"vanilla-strawberry-fruit-tea","title":"ARIEL Vanille fraise","description":"\u003cp\u003eIl y a quelque chose de réconfortant dans le duo fraise et vanille, et cette tasse le capte parfaitement. Notre fruisane Vanille fraise marie la fraise mûre à une vanille douce et crémeuse, dans un mélange naturellement sans caféine qu'on peut savourer à toute heure. Elle infuse un beau rouge profond et se boit comme un petit dessert, aussi bien chaude en soirée que servie sur glace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa fraise sucrée mène, enveloppée de la note ronde et chaleureuse de la vraie vanille. Dessous, une douceur de petits fruits portée par la mûre, le cassis et la baie de sureau, pendant que l'hibiscus et la betterave donnent à l'infusion sa riche couleur rouge et une légère acidité fruitée. Une touche de feuille de stevia garde la finale délicatement sucrée. L'ensemble est velouté, fruité et facile à aimer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChaud ou glacé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComme elle est sans caféine, cette fruisane convient à tout moment de la journée, et son côté dessert en fait une tasse toute désignée pour l'après-souper. Préparez-la chaude pour un moment réconfortant, ou infusez-la plus corsée et versez-la sur des glaçons pour un thé glacé bien fruité les jours de chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChauffez une eau fraîche à 94\u0026nbsp;°C et laissez infuser 2,5\u0026nbsp;g de mélange (environ une cuillère à thé) pendant 5\u0026nbsp;minutes. Pour un thé glacé, infusez-la deux fois plus corsée, puis versez l'infusion chaude directement sur un grand verre rempli de glaçons.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Pommes séchées, baies de sureau, betteraves, hibiscus, mûres, cassis noir, framboises, fraises, feuilles de mûres, cassis rouge, morceaux de fraise, feuilles de stevia, morceaux de vanille, arômes naturels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e 24 sachets, 1\u0026nbsp;kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSachets\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e pyramidaux, 100\u0026nbsp;% compostables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Kasher, Aliments Préparés au Québec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"24 sachets","offer_id":47099516879088,"sku":"TARIA03TIML06PS24","price":17.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":47257737953520,"sku":"TARIA03TIML06F001","price":191.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/Fruisane_Vanille_Fraise_24_sachets_066166500518.jpg?v=1763058322"},{"product_id":"arctic-fire-black-tea","title":"ARIEL Feu de l'Arctique","description":"\u003cp\u003eFeu de l'Arctique porte bien son nom une fois dans la tasse\u0026nbsp;: un thé noir qui infuse un rouge vif et lumineux, éclatant comme un lever de soleil d'hiver. C'est un thé noir aromatisé, des feuilles bien corsées rehaussées de fruits tropicaux et parsemées de pétales bleus de centaurée et de tournesol doré. Le résultat est franc et réconfortant, une tasse spectaculaire pour ouvrir la matinée ou traverser un après-midi de grand froid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa base est un thé noir robuste, vif et plein, sur lequel des notes de fruits tropicaux apportent une douceur ronde et juteuse. L'hibiscus ajoute une pointe acidulée et approfondit la couleur jusqu'à ce rouge si caractéristique. Les pétales sont là pour l'œil, mais aussi pour la touche florale qu'ils donnent à l'arôme. C'est un thé noir gourmand et facile à boire, assez doux pour se passer de lait.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChaud ou glacé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePréparé chaud, c'est une tasse fruitée et corsée, avec le corps qu'il faut pour bien démarrer. Il fait aussi un thé glacé spectaculaire\u0026nbsp;: infusez-le bien corsé, faites-le refroidir, et cette couleur rouge devient la vedette du verre. Un peu de miel et une tranche de citron lui vont à merveille, version glacée, les jours de chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChauffez une eau fraîche à 95\u0026nbsp;°C, à peine retirée du feu, et laissez infuser 2,5\u0026nbsp;g de feuilles (environ une cuillère à thé) pendant 3 à 4\u0026nbsp;minutes. Pour un thé glacé, infusez-le deux fois plus corsé et versez-le sur des glaçons.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Feuilles entières de thé noir, pétales de centaurée bleuet, pétales de tournesol, hibiscus, arômes naturels et artificiels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormats\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e 1\u0026nbsp;kg en feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Kasher, Aliments Préparés au Québec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":45745861165296,"sku":"TARIA00NRML18F001","price":90.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/The_Noir_Feu_de_lArctique_1KG.jpg?v=1763046332"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/collections\/Whole_leafTeas_-Ariel_Tea.jpg?v=1724164362","url":"https:\/\/cafeterra.ca\/fr\/collections\/loose-leaf.oembed?page=2","provider":"Terra Café et Thé Ltée","version":"1.0","type":"link"}