{"product_id":"green-coffee-brazil-bela-vista-anaerobic-fermented-process","title":"Brésil Bela Vista Fermentation Anaérobique","description":"\u003ch2\u003eÀ Propos de la Plantation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSituées dans la région de Sul de Minas, le domaine Bela Vista prospère dans le climat doux, ce qui permet d'expérimenter un large éventail de techniques de transformation telles que les méthodes de fermentation naturelle, lavée, naturelle en pulpe et encore plus uniques, de fermentation anaérobique. Le résultat est une tasse de café débordant d’arômes complexes, d’une douceur accrue et de notes distinctes de fruits secs et de noix.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRéputée pour son engagement envers l'excellence, Bela Vista se distingue comme un producteur de café de haute qualité. Ils mélangent harmonieusement leur passion pour le café avec une forte tradition, créant ainsi une culture du café fondée sur des principes durables.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ Propos du Procédé de Fermentation Anaérobique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDans le processus de fermentation anaérobique, le café subit un processus de séchage délibéré dans des boîtes spécialisées qui alternent entre des cycles d'air chaud et froid sur des intervalles de 12 heures. Cette approche méticuleuse permet aux cerises de café de se déshydrater lentement au contact les unes des autres, donnant naissance à des notes fruitées et vineuses qui distinguent véritablement leur café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProfil de la Tasse\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNotes aromatiques fruitées et vinicoles uniques.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMéthode d'Extraction Suggérée\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour le café filtre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations Complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRégion : Région Sul de Minas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcessus : Fermentation anaérobique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"250 g","offer_id":45123858071792,"sku":"CTERV001BR06VTG","price":10.22,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":45123858333936,"sku":"CTERV001BR06VTG","price":36.78,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":45123888120048,"sku":"CTERV001BR06VTG","price":173.69,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"20 kg","offer_id":45123888152816,"sku":"CTERV001BR06VTG","price":552.63,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3321\/9503\/files\/brazil-bela-vista-anaerobic-fermented-process-green-coffee.jpg?v=1770326707","url":"https:\/\/cafeterra.ca\/fr\/products\/green-coffee-brazil-bela-vista-anaerobic-fermented-process","provider":"Terra Café et Thé Ltée","version":"1.0","type":"link"}