{"product_id":"mountain-water-decaf-roasted-coffee","title":"Décaféiné à l'eau (60% 40%) ","description":"\u003ch2\u003eProfil de la Tasse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn mélange décaféiné créé spécialement pour les amateurs de vrai café. Son goût riche et onctueux ravira les palais des plus fins connaisseurs, sans les effets de la caféine. Le procédé à l’eau extrait naturellement la caféine des grains de café. Les sous-produits sont naturels et 100 % recyclables.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMéthode d'Extraction Suggérée\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour le café filtre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eÀ Propos de la Torréfaction\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange est composé de 60 % de torréfaction brune foncée et de 40 % de torréfaction moyenne foncée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa torréfaction brune foncée caramélise les sucres naturels des cafés et fait ressortir ses caractéristiques variétales, tandis que notre torréfaction moyenne foncée est conçue pour augmenter le corps et réduire l’acidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn raison de la porosité accrue des grains ayant subi un procédé de décaféination, l’extérieur devient plus foncé que l’intérieur lors de la torréfaction, créant ainsi l’impression d’un café plus foncé, bien que l’intérieur reste plus pâle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe Processus de Décaféination Water Decaf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe processus Water Decaf permet d’éliminer naturellement la caféine des grains de café tout en préservant leur saveur riche, grâce à l’utilisation de sous-produits naturels et entièrement recyclables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grains de café vert sont plongés dans une eau riche en minéraux ce qui aide à extraire la caféine ainsi que les arômes des grains. Ensuite, l’extrait de café est filtré à travers des filtres à charbon actif pour éliminer la caféine, et l’eau enrichie en saveurs est réutilisée pour décaféiner un autre lot de grains.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes Avantages du Processus Water Decaf\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e100 % naturel et sans produits chimiques :\u003c\/strong\u003e garantit la pureté des grains sans altérer leur composition.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePréservation des arômes :\u003c\/strong\u003e le goût du café reste intact grâce à une décaféination douce et respectueuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurabilité :\u003c\/strong\u003e utilisation d’eau et de sous-produits entièrement recyclables, respectueux de l’environnement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComparaison avec le Swiss Water Decaf\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa principale différence entre le processus Water Decaf et le procédé Swiss Water Decaf réside dans l’origine de l’eau utilisée et les entreprises à l’origine de chaque méthode.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations Complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Amérique du Sud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEspèce :\u003c\/strong\u003e Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e Aliments du Québec, Kasher\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMode de Préparation\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eCafé Filtre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1 cuillère à soupe ou 8 g de café moulu pour 250 ml (8,5 oz) d’eau fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCafé Espresso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1 cuillère à soupe ou 8 g de café moulu pour 30 ml (1 oz) d’eau fraîche.\u003c\/p\u003e","brand":"TERRA COFFEE AND TEA LTD","offers":[{"title":"340 GR \/ 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