Espresso Otto 2.30
Café torréfié
Retrait disponible à 290 Port Royal W.
Habituellement prête en 2 à 4 jours
L'Espresso Otto 2.30 est un assemblage espresso majestueux et riche en caféine, offrant des notes complexes de chocolat noir et de chêne, tempérées par la délicatesse de sa crema soyeuse et tigrée. Composé de 65 % de Robusta supérieur et de 35 % d'Arabica d'Amérique du Sud et d'Indonésie, c'est une tasse vraiment complexe et vivifiante. Torréfié fraîchement sur demande dans notre usine de Montréal.
Notes de dégustation
Riche et majestueux, l'Espresso Otto 2.30 livre de profondes notes de chocolat noir et de chêne sous une crema soyeuse et tigrée. Le Robusta apporte puissance, corps et un généreux coup de caféine, tandis que l'Arabica d'Amérique du Sud et d'Indonésie ajoute de la complexité – un espresso vivifiant pour ceux qui l'aiment intense.
Torréfaction
Notre torréfaction moyenne est conçue pour développer le corps et arrondir la tasse vers un caractère souple et généreux, en caramélisant les sucres naturels du café pour en approfondir la richesse.
Préparation
L'Espresso Otto 2.30 est fait pour la machine espresso – tire-le à 8 g par 1 oz pour un shot corsé et une crema soyeuse. Il se prépare aussi très bien en café filtre ou goutte à goutte à 8 g par 8,5 oz. Offert en plusieurs moutures pour convenir à ta méthode d'infusion.
Renseignements supplémentaires
- Format : 907 g (paquet de 3 : 3 × 907 g)
- Région : Asie et Amérique du Sud
- Espèce : 65 % Robusta, 35 % Arabica
- Teneur en caféine : Environ 2,5 %
- Certifications : Kasher, Aliments Préparés au Québec
Coup de cœur de nos clients
Des produits que nos clients apprécient souvent ensemble, avec les conseils de notre équipe