Duo de cafés instantanés

Deux façons de savourer l'instantané, version premium. Le Duo de cafés instantanés réunit nos deux cafés instantanés lyophilisés – l'un destiné aux amateurs de café filtre, l'autre de style espresso – pour que tu aies toujours la bonne tasse sous la main, à la maison, au travail ou en déplacement. Lyophilisés plutôt que séchés par atomisation, ils conservent davantage de leur saveur et de leur caractère qu'un café instantané ordinaire. Il suffit d'ajouter de l'eau chaude.

Ce que contient le duo

• Riche et Doux (100 g) : Un café instantané doux et bien équilibré – riche et tout en souplesse, agréable à boire toute la journée. Mélange une cuillerée à thé dans l'eau chaude pour une tasse réconfortante au quotidien.
• Style Espresso (100 g) : Un instantané plus corsé et intense – profond et de style espresso dans une portion concentrée. Parfait quand tu veux le punch d'un espresso sans machine.

Pourquoi lyophilisé

Contrairement au café instantané ordinaire séché par atomisation, le nôtre est fabriqué par un procédé de lyophilisation qui sèche le café à froid plutôt qu'à haute température. N'étant jamais exposé à de hautes températures, le café conserve davantage de ses notes de saveur et de ses qualités naturelles – une tasse plus nette et plus fidèle que ce que l'instantané offre habituellement.

Préparation

Pour une tasse douce et pleine, mélange 1 c. à thé de Riche et Doux dans 250 ml d'eau chaude. Pour un shot de style espresso, mélange 1 c. à thé d'Espresso corsé dans 35 à 45 ml d'eau chaude. Pour un café glacé, mélange une cuillerée à thé avec un peu d'eau chaude, puis verse sur de la glace et le lait de ton choix.

Renseignements supplémentaires

• Format : 2 × 100 g (un de chaque)
• Origine : Amérique du Sud
• Mentions alimentaires: Végane, sans noix, sans gluten, sans lait
• Certifications : Kasher
• Fondation : Fondation Humaniterra