RW Pressoir à espresso 57 mm
Équipement à café
Retrait disponible à 290 Port Royal W.
Habituellement prête en 2 à 4 jours
Le pressoir à espresso RW est un outil simple et solide pour une étape qui compte : compacter la mouture de façon uniforme avant l'extraction. Entièrement en acier inoxydable, il allie une base plate de 57 mm et un poids qui fait une bonne partie du travail, pour un pressage de niveau et régulier, sans avoir à forcer. Un bon pressage fait toute la différence entre une extraction uniforme et une tasse inégale et percée de canaux ; voici l'outil tout indiqué pour y arriver.
Fabrication
La base comme la plaque métallique à l'extrémité sont en acier inoxydable, choisi pour sa solidité et sa résistance à un usage quotidien ; la plaque d'extrémité résiste aux chocs et supporte une vraie manipulation. À 454 g, le pressoir offre le poids qu'il faut pour presser avec une pression maîtrisée et constante, sans forcer, et sa base de 57 mm est dimensionnée pour les paniers de porte-filtre correspondants.
Spécifications
- Type : Pressoir à espresso manuel
- Diamètre de la base : 57 mm
- Matériau : Acier inoxydable (base et plaque d'extrémité)
- Plaque d'extrémité : Résistante aux chocs
- Poids : 454 g
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